为提高全校师生食品安全意识，普及食品安全知识，营造完美的绿色氛围，2010年12月17日下午， 2010级食品分析与检验班学生在公寓区开展主题为“关注食品安全，保障你我健康”的签名活动。
（王小如校长与同学们亲切交谈）
校长王小如教授、外事办主任黎先春教授、食品药品安全检测中心主任庄峙厦教授、绿色校园建设办公室常务副主任孙键、食品工科党总支书记林荣生等出席，王院长在签名后强调说：“学院将会进一步地加强食堂、小卖部和师生饮用水等卫生安全管理，严格控制好源头，把好食品安全关”。
这次活动增强了师生们的维权意识和自我保护意识，让师生们了解到绿色校园的建设必须从我做起，从身边做起。
